مهلبيه المانجو طريقة تحضير : مهلبية المانجو بالمكسرات

مهلبيه المانجو

طريقة تحضير : مهلبية المانجو بالمكسرات

المقادير :

– 4 أكواب عصير مانجو

– 5 ملاعق كبيرة نشاء

– كوب ماء فاتر

– علبة صغيرة حليبمركز لتر ماء

– 2 ملعقة كبيرة ماء زهر

الطريقة :

– يوضع عصير المانجو في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي .

– تذوب نصف كمية النشاء فى نصف كوب من الماء .

– يضاف النشاء إلى عصير المانجو على النار مع التحريك المستمر إلى أن يصبح الخليط كثيفاً .

– يوضع هذا الخليط في وعاء عميق ويترك حتى يبرد بالثلاجة ويتماسك .

– يوضع الحليب المركز في قدر على النار ويُضاف إليه الماء وماء الزهر مع التقليب المستمر حتى يبدأ بالغليان .

– يخلط ما تبقى من النشاء في نصف كوب من الماء الفاتر ويوضع فوق الحليب الذي على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح الحليب كثيفاً ثم يترك لمدة 10دقائق حتى يبرد .

– يسكب الحليب فوق خليط المانجو  تدريجياً ويترك خارج الثلاجة لمدة ساعة حتى يكتسب حرارة الغرفة ثم يوضع الوعاء بالثلاجة حتى يتماسك قليلاً .

– تزين مهلبية المانجو بالكريمة وعين الجمل او اى نوع من المكسرات تفضلينه .

 

هل أعجبتك المقالة ؟؟ .... انشرها الآن على الصفحات الإجتماعية ..

مواضيع ذات صلة ..

التعليقات مغلقة.

أفلام هي الأكثر حصولًا على جوائز الأوسكار في التاريخ، وبعضها  حقق أرقام قياسية قد يصعب تحطيمها في المستقبل القريب.

ساهمت ساعة أبل الذكية “أبل ووتش” في إنقاذ حياة فتى أميركي يبلغ من العمر 17 عاما، بعدما رصدت زيادة “غير طبيعية” في معدل دقات قلبه،...

صور عقد قران علي ربيع بحضور محمد ...

صور عقد قران علي ربيع بحضور محمد إمام ودنيا سمير...

  • 27 سبتمبر 2015
  • 0

بين أداء فريضة الحج والصلاة: هكذا...

مريم فخر الدين سامية جمال بملابس الإحرام الفنان محمد أبو...

  • 26 سبتمبر 2015
  • 0

صور جديدة للنجمة ساندى

اجدد صور ساندى , احدت صور للفنانة ساندى اجدد صور...

  • 27 أبريل 2015
  • 0

أسرع وأفضل طريقة لشد وتجميل الصدر

  طريقة سريعة لشد الصدر المترهل حبيت افيدكم! فى مشكله...

  • 27 أبريل 2015
  • 0

أحدث طريقة لتكبير المؤخرة

  ليس الجمال مسألة حجم أو وزن، بل مسألة “توزيع”،...

  • 27 أبريل 2015
  • 0

خلطات طبيعية للحصول على وجه مشرق

  الوصفة الأولى: البيض والعسل لتبييض الوجه هو قناع للوجه،...

  • 27 أبريل 2015
  • 0

كارلا هاو صاحبة الفضيحة الجنسية م...

بعد ان انتشرت شهرتها وزاع صيتها بعد فضيحتها مع المطرب...

  • 27 أبريل 2015
  • 0

صوفيا فيرجارا تتمنى لو كان صدرها ...

لم تكتف الممثلة الحسناء صوفيا فيرجارا بإطلالتها المثيرة فقط على...

  • 27 أبريل 2015
  • 0

كوكو اوستن تكسر الرقم القياسى وتر...

استطاعت نجمة المجتمع الاميركي كوكو اوستن زوجة الفنانة آيس تي...

  • 27 أبريل 2015
  • 0
Loading...


ادخل اسم المستخدم وكلمة المرور الخاصة بك

برجاء التأكد من صحة البيانات المدخلة بالموقع لضمان تأكيد عملية الدخول

تسجيل عضوية جديدة

برجاء ملىء البيانات التالية لتتمتعى بالإنضمام لشبكة سيدتى

مطلوب

مطلوب